The Garden of Hobbies

○◐◑● The Garden-fairy standing in the Sun

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[저녁 동화] Abend/디너파티 *Essen 4

건강식 _ 귀리 현미 약콩 병아리콩밥, 매생이계란말이, 안심구이, 야채볶음

Montag. 25. Jan. Mittagessen 귀리 현미 약콩 병아리콩밥/ 우렁강된장/ 매생이계란말이/ 안심구이 / 야채볶음 난 한국인지만.. 쌀밥을 일년에 10번 먹을까 말까 ? 내 탄수화물을 흰쌀밥으로 채우고 싶지 않다. 별로 생각도 안난다. 유투버 유나님 영상을 최근에 다시보기 시작했는데 건강한 밥을 소개하시더라 살안찌는밥 짓기 라는 제목이였다. 방방이 밥해줄때 써먹어야겠다 싶어서 봤는데 내 스타일 밥이라서 보는내내 군침이 돌더라..(º﹃º ) 몇일간 계속 생각나길래 ㅠㅠ 내 형편에 맞춰서 변형해서 따라해봤다. 밥 해보려고 귀리, 약콩, 병아리콩도 구입. '-') 밥 짓기 준비물 : 현미 1/3컵, 흑미 1/3컵, 귀리쌀 1/3컵, 찹쌀1/5, 렌틸콩, 병아리콩, 약콩 많이, 물3컵정도? 다행..

1/16(토) 영양분2_ no슈가 떡볶이 Samstag/16/Jan

Abendessen No슈가 떡볶이🥢 • 베이스: 사골육수, 고추장, 고추가루 & 몽크슈로 단맛추가 •주재료: 떡국끓이고 남은 떡국떡 어묵🍢 (키토인척 탄수화물 줄여주는) 양송이버섯, 파 깨듬뿍 깻잎도 듬뿍 • 곁들이기: 마트에서 갓 사온 깻잎튀김🐖🍃 방방이오빠의 데코가 깜찍하고 귀여워서 😘🥰 Es schmeckt sehr gut👍🏻 오늘 정원 영양분이 투머치이다🙈

1/16(토) 영양분_ Samstag/16/Jan

오늘의 영양분내 맘대로 키토요리: 두부인헬. 김치토마토두부 베이스: 올리브유 약간. 다진마늘, 김치 볶기. 홀토마토소스 5스푼, 물30ml . 맛내기: 몽크슈, 핑크솔트, 후추, 바질 페스토 1스푼 주재료: 두부1/3모, 미니대추방울토마토, 브로콜리 치트키: 체다치즈, 그라나파다노치즈, 와일드 루꼴라 솔솔 뿌리기 빌보 샐러드/파스타 접시에 샐러드야채살짝올리기, 김치토마토두부 올리고, 와일드 루꼴라 끼얹기.곁들이기: 어제 남은 피자 두조각 오늘의 커피: 스타벅스 브라질 블렌드 핸드드립토마토소스와 김치의 조합 👍🏻 몽크슈로 설탕 없이 단맛 내기 두부로 부드러운 식감. 닭 안심과 두부로 단백질 한도초과.💪🏻요새 마치 체육인처럼 단백질 섭취 중. ¯\_( ͠° ͟ʖ °͠ )_/¯

1/15(금) 영양분_ Freitag.15.Jan

오늘의 영양분 내 마음대로 키토: 야매 키토 피자 키토피자: 키토빵(맛불리님 변형), 홀토마토소스, 몽크슈, 갈릭파우더, 슈레드치즈, 닭 안심살, 미니대추방울토마토, 그라나파다노치즈, 핑크솔트, 페퍼, 바질가루, 루꼴라 키토 빵 반죽하고 오븐에 1분만 돌린 다음 피자 재료 수북 올려서 굽기 퍽퍽하지 않고 촉촉한 피자. 샐러드 드레싱: 한라봉잼(설탕없는 과자공장) 한 스푼, 올리브오일 약간, 다진 아몬드 3개 , 애플비니거 약간 얼마전 장진우식당에서 먹은 샐러드 드레싱을 생각하고 조합해본 드레싱 상큼한 풍미와 고소한 아몬드맛의 어우러짐이 굉장히 만족스럽다. Das Mittagessen hat mir geschmeckt.